دستور تهیه سالاد انار مخصوص شب یلدا.
مواد لازم برای سه نفر:
پرتقال ۳ عدد
انار ۱ عدد
آب پرتقال طبیعی یک چهارم لیوان
پنیر خامه ای بدون نمک به اندازه ۲ الی ۳ قوطی کبریت
خامه ۴ قاشق
وانیل قدری
شکر ۱ الی ۲ قاشق چایخوری
خلال پسته برای تزئین
طرز تهیه :
پنیر را به مدت نیم الی سه ربع ساعت در آب گذاشته تا بی نمک شود . پرتقال ها را طوری پوست بکنید که به گوشت پرتقال برسد بعد هر قاچ پرتقال رابا کارد دانه دانه جدا کنید . نیمی از انار های دانه شده و پرتقال را در دیس بریزید و آب پرتقال هم بریزید سپس خامه و پنیر و وانیل و شکر را میکس کرده و اضافه کنید و دو باره با انار و پرتقال و با تزئینی از پسته روی خامه را بپوشانید.
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
